本網(wǎng)訊（通訊員胡霞）日前，食堂管理處綜合辦管理人員分赴延煉、靖邊、神木、定邊、騰格里等十余個項目部食堂，對職工食堂機械設備、燃氣安全及后廚衛(wèi)生進行了綜合檢查。
    每到一處，檢查人員都認真查看食堂的消毒柜、蒸飯車、壓面機、燃具設備以及相關臺賬資料，對所使用設備的線路、燃氣爐灶的閥門、管道及食堂的環(huán)境衛(wèi)生、加工操作、個人衛(wèi)生等進行了仔細檢查。
    從檢查情況看，各項目部食堂的安全責任意識較強，均能做到規(guī)范操作，并對設備定期檢查、維護，確保項目部食堂工作的順利推進。同時，針對檢查中發(fā)現(xiàn)的安全隱患及衛(wèi)生死角等問題，檢查人員也提出了整改意見。
    此次檢查加強了食堂設備的安全管理與規(guī)范使用，消除了安全隱患，為廣大職工營造一個干凈衛(wèi)生整潔的飲食環(huán)境，保證了廣大職工的身體健康。